用料

猪肉500g葱5根杏鲍菇1根姜少许橄榄油少许寿喜烧酱2匙

鲜味葱肉卷的做法

步骤1:将食材洗净，葱切段、杏鲍菇切细丝、姜切细丝备用。

步骤2:取切成薄片的猪肉片，放上3:2:1的杏鲍菇丝：葱段：姜。

步骤3:利用猪肉片将食材包卷起来成猪肉卷。

步骤4:将所有的猪肉片卷成猪肉卷备用。

步骤5:热锅，倒人少许的橄榄油，将猪肉卷放入锅中煎至双面金黄即可起锅。

步骤6:在煎好的鲜味葱肉卷摆上盘子上方，淋上二匙的寿喜烧酱汁。

步骤7:上菜喽～美味的杏鲍菇搭配鲜葱和猪肉，让你每一口都是满足。

---

---