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为您提供鲈鱼豆腐汤的菜谱，包括鲈鱼豆腐汤的做法,鲈鱼豆腐汤的做法步骤,鲈鱼豆腐汤怎么做好吃等详细内容。
鲈鱼排200g嫩豆腐1盒姜片适量葱段适量米酒少许盐少许
步骤1:备妥所有食材。姜切片，葱切段，豆腐切块。
步骤2:将金目鲈鱼排洗净后，切数片后用少许的米酒醃一下并洒点盐。
步骤3:准备一锅水，放进豆腐及姜片先煮至水沸。水沸后，再放进鱼片。
步骤4:起锅前放进葱段，即可上桌。
