用料

橘子2颗柠檬半颗麦芽糖50g砂糖35g盐1匙

大桔大利果酱的做法

步骤1:将橘子皮剥掉后泡水1小时

步骤2:把果肉外面的薄膜撕掉

步骤3:1小时候将,橘子皮里面白色的皮用汤匙刮掉,要刮干净,要不然会苦.

步骤4:烧水,水里放一匙盐,将橘子皮用滚水煮10分钟.

步骤5:橘子皮捞起切丝

步骤6:将柠檬压成汁后把果肉和皮一起用中火煮开,煮开后加入麦芽糖和砂糖.

步骤7:最后放入玻璃瓶里.完成搂!

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