用料

义大利面2人份橄榄油2匙盐2匙橄榄油适量蒜头1颗洋葱半颗猪肉适量虾子适量香肠适量四季豆适量水1碗番茄糊半瓶盐1匙

茄汁义大利面的做法

步骤1:准备好食材。先煮面条：先将水煮沸，加入油，盐巴，再放入面条。煮到面有半熟之后就捞起来，泡在冰水里⚠️泡入冰水防止面条过于软和太干

步骤2:倒入橄榄油，将蒜头放下去爆香，再放下猪肉，虾子，香肠还有四季豆放下去炒半熟

步骤3:煮到步骤4的食材半熟之后，放下水，等水滚就放下番茄糊⚠️如果没什么味道加盐巴，有味道可不用加

步骤4:当酱汁煮好就放下步骤2的面条，下去拌炒一下，让面条吸收一下酱汁

步骤5:这样义大利面就完成了！！

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