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为您提供酱油蒜苗炖鲭鱼的菜谱,包括酱油蒜苗炖鲭鱼的做法,酱油蒜苗炖鲭鱼的做法步骤,酱油蒜苗炖鲭鱼怎么做好吃等详细内容。
鲭鱼一尾,蒜苗两支,米酒少许,砂糖少许,酱油少许,黑醋少许,水少许
1、将鲭鱼内脏挖除洗净
2、将鲭鱼切圈环状.蒜苗切段备用
3、下油锅将鲭鱼煎至稍微焦黄
4、下蒜苗与鲭鱼煎炒一下
5、下调味料及水炖煮约5-6分钟即可起锅