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为您提供香兰戚风的菜谱,包括香兰戚风的做法,香兰戚风的做法步骤,香兰戚风怎么做好吃等详细内容。
A组:蛋白4颗,砂糖30克,柠檬汁少许
B组:蛋黄4个,砂糖20克,新鲜香兰汁50克,椰奶10克,植物油30克,低筋面粉90克
1、烤箱以180度预热。B组蛋黄锅材料拌匀。
2、A组蛋白加入砂糖与柠檬汁,打发至硬性发泡。
3、将A、B2锅岛一起,拌匀,倒入7寸戚风模内。生地以180度烤约10~15分钟(视个人家用烤箱而烘焙)。
4、取出放凉切片享用。