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炒蛋附脆培根蕃茄

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用料

培根片4片小蕃茄6颗奶油少许盐少许鸡蛋6颗鲜奶油200毫升奶油15公克盐少许

炒蛋附脆培根蕃茄的做法

步骤1:将小番茄表面划刀、川烫、去皮。

步骤2:煎锅入奶油融化,加入去皮小番茄煎,加入盐巴调味,起锅备用。

步骤3:将培根煎脆煎上色备用。

步骤4:打三颗蛋、加入适量鲜奶油拌均匀。

步骤5:锅子热锅加入沙拉油、倒入蛋、用搅拌器拌炒、炒干备用。

步骤6:将做法2小番茄、做法3脆培根、做法5炒蛋,摆盘即可。


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