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黄皮土鸡去骨鸡腿1支,葱1又1/2根,姜1小块,盐适量,米酒1/10杯,香油适量
1、1根葱切段、1/2根葱切丝、姜切片备用。
2、将去骨鸡腿加入葱段、姜片,以盐、米酒调味。
3、把作法2放入电锅中,外锅放一杯水,待蒸熟后取出切片,放上葱丝、淋上烧热的香油即可。