比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【面团部份】面粉4杯奶油8大匙牛奶半杯酸奶1/3杯糖半杯蛋2颗香草精1T盐1T活性酵母1包温水1/3杯糖1t泡打粉1大匙【馅】红糖1cup奶油4T肉桂粉1T【奶油起司】奶油起司4oz糖粉1.25cup牛奶23T奶油4T盐1小撮
超松软肉桂卷的做法
步骤1:准备所有材料,1/3杯水加入酵母跟1t糖加在一起让酵母发生作用。先准备一个大盆，放入发好的酵母，再加入所有的湿料，搅拌均匀
步骤2:加入面粉及泡打粉跟湿料搅拌均匀，这时候面团会有点湿是正常的。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵约1-1个半小时，看到面团明显涨大一倍
步骤3:工作台上撒一层薄薄的面粉把面团倒到工作台上，用手将面团摊平后先折一半，再折成1/4，再用手或杆面棍杆平成型
步骤4:很豪迈的把融化的奶油涂在面团上，在把红糖(Brownsugar)+肉桂粉混合后，均匀的撒在涂了奶油的面团上
步骤5:慢慢的把面团卷成长条状
步骤6:用刀子把面团均分成12等份排到烤盘上(因为面团有点软，所以如果不好切，可以用缝衣服的线像切蛋一样剪，就会切的很漂亮)
步骤7:将发好的肉桂卷放入烤箱烤约20-25分钟
步骤8:再等待的时候，将室温的奶油起司(creamcheese)加入融化的奶油用搅拌器(电动的比较省力)搅拌均匀,加入糖粉再加入香草精，先加2匙牛奶，看情况加入第三匙牛奶，以免cream再等待的时候，将室温的奶油起司(CreamCheeseGlaze)太湿
步骤9:将Creamcheeseglaze到在刚出炉后的肉桂卷上面，等一下下，就可以享用超级松软的肉桂卷了!
步骤10:真的好松软绵密，介于面包跟蛋糕的口感
步骤11:完成