用料

猪五花肉片1盒葱1支红萝卜1根马铃薯2颗酱油1匙糖少许米酒1匙油少许水300cc

电锅版马铃薯炖肉的做法

步骤1:准备食材，马铃薯与红萝卜去皮切块，猪肉备便

步骤2:起锅下油，倒入猪肉翻炒至略白

步骤3:倒入些许米酒后略为翻炒

步骤4:倒入步骤一中准备的红萝卜与马铃薯，继续翻炒

步骤5:淋入酱油，煮至滚沸

步骤6:煮沸后捞起渣渣

步骤7:让这锅再滚一会儿

步骤8:将整锅炖肉倒入锅中，放入些许葱，电锅外锅加两杯水（米杯），放至电锅中炖煮至开关跳起，然后让它再焖一会儿。

步骤9:装盘，开动。

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