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无盐牛油150g,无糖72%朱古力250g,鸡蛋4只,中筋面粉65g
1、预热焗炉至180C，模具周围涂少许牛油。
2、把朱古力和牛油溶解
3、用电动搞拌器把鸡蛋，筛入面粉，可可粉，泡打粉和盐。
4、倒入模。放入预热的焗炉中，焗约25至30分钟。用竹签或针插入中央，没有面煳黏着，表示熟透。
