用料

甜豆1把青红黄椒1颗花肉片1小碗蒜头2瓣太白粉1小匙胡椒粉适量盐巴适量蚝油1大匙酱油1大匙料酒1大匙麻油1大匙砂糖1/2小匙

青椒甜豆炒肉片的做法

步骤1:把青椒切好，肉片醃好十分钟还有酱料搅拌均匀备用~~

步骤2:锅子热了之后，倒一点点的油（不放多是因为酱料里面已含有麻油），切碎的蒜头倒进去拌炒一下再把肉片倒进去平铺，中火煎到焦黄至熟。因为蔬菜只需要拌炒个三分钟，所以肉一定要熟。

步骤3:肉炒熟之后，蔬菜倒进去炒匀

步骤4:炒个两分钟这样就把酱汁倒进去炒匀

步骤5:炒到汁收干就可以上碟噜~

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