用料

日式乌龙面2包绞肉100g季节蔬菜不拘酱油23大匙鲣鱼醤油3大匙水100~150ml

日式和风炒乌龙面的做法

步骤1:备料。乌龙面我有先烫过，等下炒会快一些，不想先烫也OK。准备自己爱的蔬菜即可。

步骤2:先将蔬菜放下去炒，加入酱料（鲣鱼酱油跟水先不要加）。蔬菜炒好后，放入鲣鱼酱油及水煮一下。再放入面拌炒即可起锅。

步骤3:起锅后加上奶油蒜酥，周末午餐完成！

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