用料

小黄瓜1条培根丁2/3碗蛋2颗隔夜白饭2碗盐巴1小匙黑胡椒粒适量七味唐辛子适量

培根黄瓜蛋炒饭的做法

步骤1:备料，隔夜白饭2碗，培根丁2/3碗，蛋2颗打散，小黄瓜1条切丁(我这里的碗都是吃饭的饭碗)。起锅，下一大匙油，先将蛋快速炒到半熟，呈起备用

步骤2:原锅放入培根丁(不用加油，直接煸培根丁的油就好)

步骤3:等培根丁稍微干煸了，且出大量油脂就可下饭

步骤4:将隔夜的白饭与步骤1的半熟炒蛋放入，仔细的将饭粒拨开，将炒蛋与培根丁还有饭都均匀炒开，洒上1小匙盐巴炒匀

步骤5:最后起锅前30秒钟加入切丁的小黄瓜

步骤6:翻炒均匀即可上桌

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