用料

魔芋春雨300公克牛肉片1盒结球莴笋适量韩式泡菜适量葱抓饼皮4片小黄瓜适量

春雨泡菜卷饼的做法

步骤1:准备食材

步骤2:生菜洗净沥干水份切粗丝;小黄瓜洗净后切丝泡冰水冰镇10分钟后沥干备用。

步骤3:取一平底锅加入少许油，将葱抓饼煎至两面金黄后取出。

步骤4:蒟蒻春雨放入锅中干煎至表面干燥后，加上少许日式酱油调味后，即可起锅备用。

步骤5:牛肉撒上海盐煎至熟即可起锅。

步骤6:保鲜膜铺底，依序放上葱抓饼、蒟蒻春雨、莴苣生菜、小黄瓜、牛肉片、韩式泡菜后卷起，即可享用。

步骤7:完成。

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