用料

花生400克油12大匙

自制健康花生酱的做法

步骤1:用普通去衣花生或烤过的花生都可以，烤过的花生味道更香。可将花生放入170度烤箱，烤约10分钟即可（*花生份量可自行加减）

步骤2:将花生放入搅拌机内，搅拌一分钟成花生碎，然后停一停，用胶刮搅拌一下

步骤3:再搅拌一分钟，停一停，再搅拌，重复步骤，花生慢慢会变成糊状。下一至两大匙油，再下少许盐或蜂蜜调味（也可不加调味）

步骤4:继续搅拌至成花生酱即可！（如想要幼滑的，就搅拌长一点时间）

步骤5:如喜欢幼滑质感，可多加点油

步骤6:成品

步骤7:完成

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