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为您提供糖醋鱼片的菜谱，包括糖醋鱼片的做法,糖醋鱼片的做法步骤,糖醋鱼片怎么做好吃等详细内容。
旗鱼片6~8两木耳适量青椒适量红椒适量黄椒适量洋葱适量鸡蛋半颗盐适量白醋1大匙糖1大匙米酒1大匙番茄酱2大匙水2大匙地瓜粉适量
步骤1:鱼片用鸡蛋及盐醃20分钟
步骤2:彩椒,洋葱,木耳切块状鱼片沾地瓜粉备用
步骤3:热油锅,放入鱼片炸约1分钟捞起备用
步骤4:另起一油锅,爆香洋葱,木耳及彩椒,加入醋,糖,米酒,番茄酱和水煮滚,放入炸好的鱼片拌匀即可盛盘上桌
