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用料
鲜虾仁250g玉米粒100g洋葱380g菠菜350g蛋白一个牛奶400cc
翡翠浓汤逬虾球的做法
步骤1:翡翠浓汤部分将洋葱洗净切碎,用一点油将洋葱炒软,焖出甜味
步骤2:再把洗净的菠菜切段,加入锅中续炒软
步骤3:将洋葱、菠菜倒入调理机中,加入牛奶,打细碎
步骤4:再倒回锅中煮滚、加些盐、糖调味
步骤5:玉米虾丸部分将虾仁用调理机打成虾浆,去出倒入碗中,再加入玉米粒、蛋白、调味料搅拌均匀
步骤6:再把虾浆捏成球状,放入滚水中煮熟
步骤7:最后将煮熟的玉米虾丸放入浓汤中即可
步骤8:完成了,美味开动!