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用料
红黄椒各1个培根适量鸡蛋3个金针菇半把四季豆适量青葱适量起司1片黑木耳适量乌醋3大匙柚子醋1大匙酱油1大匙鱼露0.5小匙砂糖0.5小匙香油1小匙蒜末1颗香菜末适量
甜椒焗蛋烤培根串的做法
步骤1:烤三味培根卷：材料有培根、四季豆、青葱、金针菇，培根要将蔬菜卷紧，卷好后牙签固定。这盘是秒杀啊！
步骤2:甜椒焗起司蛋：材料有蛋液、半片起司、切剩的的金针菇跟葱。小孩超爱的口味，而且还不用洗盘子。
步骤3:今天能快速完成的秘诀是在「快要完成备料」时，先预热水波炉，这样可以稍微缩短料理时间。手动行程选择水波烧烤(ウォーターグリル)、选择预热，预热完成后整盘一起入炉，时间10分钟(可以视状况延长)。
步骤4:水波炉运作的时候烫黑木耳，捞起来泡冰水，挤乾，拌入酱汁，超简单的唰嘴的凉拌菜。
步骤5:另一口瓦斯炉大火快炒水莲。水波炉出炉的时候，瓦斯炉也完成囉！
步骤6:今天约35分钟完成晚餐。