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为您提供高丽菜炒肉丝的菜谱,包括高丽菜炒肉丝的做法,高丽菜炒肉丝的做法步骤,高丽菜炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
猪梅花肉丝400g,高丽菜1/4颗,蒜头三颗,葱段些许,白醋些许,酒一大匙,味霖1/2大匙,盐些许,味精些许,糖1/2小匙,水一小匙
1、高丽菜洗净切丝,蒜头切末,葱切段。肉丝洗净,用腌料腌半小时。
2、热锅,爆香蒜末与葱段,放肉丝下去炒至略变色,倒入高丽菜,撒调料炒匀炒熟。
3、起锅前淋点白醋炒匀即可。