用料

萝卜1牛油刀1

简单把萝卜剥干净的做法

步骤1:先将萝卜切适当长度，目的是让他有一个切面，比较好站稳。用牛油刀在边缘用力划。

步骤2:用牛油刀在边缘用力划的深度要超过萝卜皮，要划到萝卜肉的深度。

步骤3:用指甲用力推，第一下要很用力，而且切记，深度一定要够，要穿过整个皮的部分，来到肉的表面。

步骤4:一路往下往旁边用力推，整片皮就会完整地下来囉。

步骤5:最后来看看成品吧~~说有多美就有多美。

步骤6:要拿来做镶肉或是关东煮，都美得不得了啊~~~

---

---