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为您提供千层蛋糕的菜谱，包括千层蛋糕的做法,千层蛋糕的做法步骤,千层蛋糕怎么做好吃等详细内容。
全蛋3颗砂糖80g香草精少许低筋面粉60g玉米粉40g奶油60g牛奶1.5大匙沙拉油少许
步骤1:将蛋、糖、香草精打发变浓稠，再将过筛后的粉类分两三次倒入用刮刀拌匀，粉类拌匀加入融化后的奶油及牛奶混合
步骤2:平底锅铺上一层薄薄的油，舀一勺面糊进去，底部煎熟后翻面，再舀一勺面糊放上刚翻面的面皮上去（重复这样的动作）
步骤3:将煎熟的蛋糕切成喜欢的大小即可
步骤4:上桌
