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蒜头碎约10葱段1小根辣椒片2-3片豆腐3块酱油约2瓶盖糖约1小匙水100cc太白粉水少许
步骤1:热锅将豆腐煎上色
步骤2:再以沙拉油炒香蒜头、葱段、辣椒片,同时加入酱油、糖、水调味,将豆腐烧至入味再以太白粉水勾芡
步骤3:完成