用料

豆腐1盒辣豆瓣酱2小匙番茄酱1小匙沙茶酱1小匙酱油1小匙糖1小匙水1碗葱少许

红烧豆腐的做法

步骤1:豆腐用纸巾吸除水份(比较不会爆油并且水分少容易煎酥脆

步骤2:用少许油双面煎金黄色~不锈钢锅只要一点小技巧就能变成完全无毒的不沾锅

步骤3:调味料先用小碗调好就不会手忙脚乱

步骤4:倒入二面煎金黄的豆腐上(尽量让豆腐都沾到)

步骤5:盖上锅盖烧入味即可

步骤6:超够味~秒杀白饭~Flora受欢迎的私房家常菜

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