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用料
火锅高汤750ml火锅肉片1盒日式小火锅适量青江菜1包鲜香菇4朵鸿禧菇1/2包海苔1/2片
猪肉野菜豆乳锅的做法
步骤1:准备材料。一锅到底的火锅料理,最重要是好的汤头。
步骤2:猪里肌火锅肉片取自猪只的大里肌部位,低脂健康。肉片切成最适当的薄度,一涮就熟,保持肉汁鲜甜滑嫩,不会干涩。
步骤3:日式小火锅包含了蟳味棒、黄金鱼蛋、鱼卵卷、虾球、巧之烧5种优质火锅配料,采用高品质鱼浆制成,丰富您家中火锅的口味,使得全家人在火锅季节中,能够吃得愉快、吃得安全。
步骤4:火锅料剪剪贴贴,化身卡通人物。黑眼睛就要海苔来做才神似了。
步骤5:以珍珠奶茶的大吸管及盒装饮品的小吸管在香菇上刻好位置,再用小吸管尖尖的一端来挖空就做好活灵活现的眼睛了。
步骤6:野菜火锅高汤,不需稀释直接倒进汤锅加热便可,(也可依个人喜好加水调稀)。
步骤7:豆腐放锅底,放入蔬菜、菇类、猪肉及火锅料,再度煮开,猪里肌肉片完全煮熟便可全家开动了。