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夏威夷彩米寿司

为您提供夏威夷彩米寿司的菜谱,包括夏威夷彩米寿司的做法,夏威夷彩米寿司的做法步骤,夏威夷彩米寿司怎么做好吃等详细内容。

用料

姜黄米50g红曲米50g紫米50g醃渍醋30cc海苔片一张1虾仁10尾2起司丝30g3洋葱丁2片4番茄丁两片5凤梨丁两片6培根丁一片7新鲜罗勒三片8酿美铺有够味10g9番茄酱一大匙黑胡椒酌量植物油一小匙

夏威夷彩米寿司的做法

步骤1:1将3-7切丁备用2虾仁去壳挑沙筋备用3采米装入用容器内(并加入水浸泡)先将彩色米倒入器皿中,煮熟即可!彩色米为免洗米,不需再洗米。最佳比例米:水=1:1.35~1.5(杯)浸泡10分钟会更Q唷^^~浸泡完毕后放入电锅蒸煮(内锅一杯水即可)

步骤2:取出已蒸熟的彩米放入容器哩,并且加入10cc的白醋快速拌匀,散热!

步骤3:热锅加入少许植物油,加入黑胡椒炒香,并且放入3-6材料拌炒

步骤4:拌炒后,加入8-9材料再度拌匀,再加入起司丝

步骤5:拌融化即可

步骤6:1手沾少许冷开水,再取少量的彩米在手上,并且放入炒熟的内馅!

步骤7:手再沾少许冷开水,再添加少许彩米盖上内馅,用手捏紧成团

步骤8:也可用保鲜膜,不用手捏成团

步骤9:在放入圆形模内,并用保鲜膜压着彩米团,让彩米团更定型喔!

步骤10:1用剪刀裁取海苔片,剪成长条型

步骤11:2再裁取海带段,并且剪为两段

步骤12:3再展少许开水经接缝处黏住,呈现圈形即可

步骤13:将1海苔段以十字形摆入,再放入整好的彩米团,再将海苔段对黏彩米及可!

步骤14:并放上作法12的海苔圈即可完成,漂亮又好吃的彩米寿司喔!


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