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为您提供韭菜花炒干丝的菜谱，包括韭菜花炒干丝的做法,韭菜花炒干丝的做法步骤,韭菜花炒干丝怎么做好吃等详细内容。
韭菜花150g豆干丝50g黑木耳2片蒜粒3颗红辣椒1／2根素蚝油1／2大匙盐适量鲣鱼粉适量香油1／2大匙
步骤1:起油锅，下蒜末爆香，再下川烫过的豆干丝，加入素蠔油炒香豆干丝。
步骤2:下黑木耳丝，拌炒均匀。
步骤3:下韭菜花段、些许水，滚煮韭菜至熟嫩。
步骤4:下红辣椒丝，以盐、鲣鱼粉调味，最后淋上香油盛盘完成。
