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用料
牛心番茄4颗洋葱半颗香菜3株蒜头4~6瓣柠檬1.5颗橄榄油1大匙TABASCO适量黑胡椒适量红酒醋1.5大匙盐适量
简易喜气莎莎酱的做法
步骤1:到全联准备买齐所有食材。
步骤2:将牛心番茄洗净、去蒂后切半,挖掉里面果肉(里面果肉不使用)。
步骤3:将牛心番茄、洋葱、香菜、蒜头全部切成细小丁状,接着放入食材B。
步骤4:可用电动搅拌器低速微打,若食材切得够细就不用使用以保持口感。
步骤5:简单的莎莎酱就完成囉~可以玉米片沾取食用。
步骤6:也可搭配海鲜食用呦~
步骤7:上桌。