用料

中筋面粉200G沸水50CC冷水80CC油3滴高丽菜200豆干3片红萝卜50冬粉1把盐1/2茶匙糖2茶匙酱油2大匙香油4大匙白胡椒粉1/4茶匙

高丽菜盒子的做法

步骤1:将粉类加沸水用筷子搅拌至不热在加冷水,,,揉至三光,,在加油揉匀,醒20-30分钟

步骤2:冬粉预先泡半小时..切1公分长,豆干,高丽菜,红萝卜切丝加入调味料拌匀

步骤3:面团分三等份,加适量的馅料包好,中小火下锅,煎至二面金黄即可...

步骤4:成品

---

---