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面粉50g,蛋一颗,饼干两小包,盐、黑胡椒、米酒适量
1、将猪排用盐、黑胡椒、米酒腌20分钟左右
2、将猪排依序沾上面粉、蛋液、碎饼干
3、烤箱预热达200度后，烤约15分钟即可（若猪排较厚可再烤久一点）
