比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛋白110克糖180克杏仁粉130克专用糖粉130克桂花适量黄色色素适量蛋黄30克水20克砂糖80克奶油125克桂花酱20克
瑞士蛋白桂花马卡龙的做法
步骤1:蛋白+砂糖隔水加温到45度，再放入搅拌机中打发到蛋白有小勾状。
步骤2:拌入过筛的杏仁粉+马卡龙专用糖粉。(过筛2~3次，这样做出来的蛋白霜会比较细致)
步骤3:拌入些许黄色色素。(刚开始拌没那么快出色，所以不要急着多加色素)
步骤4:挤成50元硬币大小，放上桂花酱。
步骤5:入烤箱以上火180/下火150烤9分钟，再转成上火0(关掉)/下火140烤6分钟。
步骤6:内馅做法，将水+砂糖煮到117度，冲入蛋黄之中，一边加入要一边以最高速搅拌，要不蛋黄会变熟，打到温度到30度左右。
步骤7:加入软化奶油+桂花酱即是内馅。
步骤8:将饼皮夹入内馅即完成。
步骤9:成品。