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为您提供鲑鱼蛋炒饭的菜谱,包括鲑鱼蛋炒饭的做法,鲑鱼蛋炒饭的做法步骤,鲑鱼蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
白饭3/4碗,鲑鱼1片,鸡蛋1颗,秋葵5-6条,高丽菜2片,葱花少许
1、将蒸好的鲑鱼去刺弄碎、秋葵切小段、高丽菜切小小片、鸡蛋打散加入少许盐巴备用
2、在锅中加入少许油,将秋葵、高丽菜炒半熟后,加入鲑鱼肉一起拌炒全熟(我用不沾锅,所以油量有减少)
3、加入白饭拌炒炒香后,再加入蛋液拌炒均匀,适度调味后,拌入葱花即可起锅