用料

蘑菇15朵蛋12颗鲜奶油300ml菠菜适量Fettacheese150gRicottacheese150g南瓜1/4颗红甜椒1/2颗蒜头半颗蛋12鲜奶油300ml

自制欧式烘蛋的做法

步骤1:烤盘上薄薄的一层油以防黏底，南瓜切块铺底，进烤箱烤软

步骤2:蘑菇切片，红椒切长条状，个别炒蒜头炒软备用

步骤3:菠菜炒蒜头炒软备用

步骤4:待南瓜烤软拿出，铺上满满的蘑菇

步骤5:蘑菇上面再铺上满满的菠菜

步骤6:菠菜上面在铺上红甜椒

步骤7:再铺上满满的ricotta和fettacheese

步骤8:再淋上与鲜奶油融合的12颗蛋，进烤箱220度烤40分钟

步骤9:登愣！！！

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