用料

洋葱1/6颗,胡萝卜片些许,蒜头两颗,猪梅花肉片200g,水一大匙,乌醋些许,盐些许,味精些许,味霖一大匙,酱油膏1/2大匙

洋葱萝卜炒肉的做法

1、洋葱洗净切丝，萝卜洗净去皮切薄片，猪肉洗净切成易入口的小片。蒜头切末。

2、热锅，倒些许橄榄油，炒香蒜末，放进洋葱丝与萝卜片略炒，加一大匙水，盖上锅盖，闷煮两分钟。

3、掀盖，加入猪肉炒至变色，撒调料中大火炒匀，起锅前淋点乌醋快速拌匀即可。

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