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多多龙饼干

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用料

无盐奶油50g砂糖40g全蛋20g低筋面粉110g奶粉10g无盐奶油50g砂糖40g全蛋20g低筋面粉110g可可粉10g无盐奶油50g砂糖40g全蛋20g低筋面粉110g紫芋粉10g无盐奶油50g砂糖40g全蛋20g低筋面粉110g红茶粉10g

多多龙饼干的做法

步骤1:四种口味做法都相同。粉类过筛,分别与有味粉混合。奶油打发(成乳白色),分次加砂糖(糖粉为佳)打发。分次加入蛋液,再打1~3分钟。加入混合的粉类(记得每种口味分盆混合)。搅拌成团。压平冰10分钟。

步骤2:拿出面团,压模成型,进烤箱,160度烤8分钟,调头再烤8分钟(过程如已上色,盖上锡箔纸,烤到饼干熟了)



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