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为您提供姜酒蒸大闸蟹的菜谱，包括姜酒蒸大闸蟹的做法,姜酒蒸大闸蟹的做法步骤,姜酒蒸大闸蟹怎么做好吃等详细内容。
姜片酌量，依螃蟹只数,米酒四号匙一匙
1、拿牙刷洗刷正反蟹身
2、准备蒸锅并倒水，将蟹连绳子放至蒸盘上
3、在蟹身上倒入姜与米酒
4、开大火，水滚后转中火蒸20分钟
