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蒜尼白肉

为您提供蒜尼白肉的菜谱,包括蒜尼白肉的做法,蒜尼白肉的做法步骤,蒜尼白肉怎么做好吃等详细内容。

用料

五花肉1.5斤1条葱姜米酒水1锅荫油膏适量蒜头4-5办

蒜尼白肉的做法

步骤1:准备可以淹锅猪肉的水~放入1块姜、1根葱、二大匙的米酒和五花肉~

步骤2:大火煮滚后~转中小火煮20~30分钟后闷10分钟~半煮半闷的肉质才好吃~(视肉的大小和个人喜爱的软度决定喔~)

步骤3:稍消放凉切盘沾上蒜末酱油(蒜头切末和荫油膏拌匀)就可以上桌囉~


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