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香菇鸡汤

为您提供香菇鸡汤的菜谱,包括香菇鸡汤的做法,香菇鸡汤的做法步骤,香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

干香菇10朵姜片少许鸡肉适量

香菇鸡汤的做法

步骤1:干香菇泡热水备用、姜切片、鸡肉洗净(或可先川烫去油)

步骤2:将鸡肉与泡过水的香菇、香菇水一起倒入锅中,再加水约八分满煮滚后转小火续煮3分钟熄火

步骤3:简单加点盐巴调味就可以端上桌了

步骤4:鸡汤非常清澈甘甜好喝,香菇也可以剪开成长条状再下锅煮,鸡肉最好选鸡腿肉口感比较优,软嫩多汁非常好吃


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