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焗烤海鲜义大利面
为您提供焗烤海鲜义大利面的菜谱,包括焗烤海鲜义大利面的做法,焗烤海鲜义大利面的做法步骤,焗烤海鲜义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
烟斗通心粉1碗洋葱1/8颗虾仁1小碗中卷约50g蟹肉棒3条义大利面酱1小碗乳酪丝1大把
焗烤海鲜义大利面的做法
步骤1:起一锅水先煮义大利面,水滚后放入义大利面,加一小匙盐,依包装标示煮面时间少一分钟煮好取出备用。洋葱切丁,蟹肉棒切块,虾仁去肠泥、中卷切块两者一起用一点米酒抓匀去腥味。
步骤2:起油锅(奶油或橄榄油)先下洋葱炒香后,放入中卷、虾仁、蟹肉棒拌炒,再放入义大利面酱、少许煮面水,起泡(煮滚)后放入义大利面拌炒均匀。再撒一些义大利香料粉增加香气,此时就完成海鲜义大利面囉!!(不做焗烤这样就很好吃了)
步骤3:将煮好的义大利面放入烤盘里。
步骤4:再铺上满满的乳酪丝(or起司片)。(没有乳酪丝的话,把起司撕块铺满也可以!)
步骤5:放入烤箱以上下火190度烤10-15分即可。