海苔芥末凉拌锁管
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用料
锁管200g,洋葱100g,西洋芹50g,小番茄6颗,辣椒20g,香菜5g,姜丝3g,葱风味油10cc,海苔芥末风味料5g,美式胡椒盐适量,柠檬汁20cc
海苔芥末凉拌锁管的做法
1、洋葱、西洋芹、辣椒切丝、小番茄切片、香菜切碎备用。
2、将锁管洗净+姜丝烫熟,冰镇切片备用。
3、洋葱丝、西洋芹丝泡冰水后,滤干水份备用。
4、将所有材料加入调味料拌匀即可。