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用料
马铃薯3颗蕃薯2颗香肠2根蒜泥适量蘑菇2朵洋葱1颗牛奶400ml面粉适量奶油25g起司适量味噌2大匙红萝卜1-2根
味噌焗烤白酱双薯的做法
步骤1:预备食材:马铃薯、蕃薯、萝卜、蘑菇、香肠切片/洋葱切丝
步骤2:前置:香肠煎7分熟、马铃薯蒸熟炒白酱:丢入洋葱、蘑菇、红萝卜、蒜泥清炒,加入香肠、味增、面粉、牛奶熬白酱(可加入盐及胡椒调味)至浓稠
步骤3:将蒸熟的马铃薯铺底、依序叠上蕃薯、白酱料、起司,送入烤箱190度30分钟
步骤4:
步骤5:叮叮叮!时间到了