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用料
中筋面粉188克,脆萃纤燕麦榖片枫糖胡桃70克,发粉1克,小苏打3克,盐1克,黑糖135克,希腊优格125克,无盐牛油50克,鸡蛋2颗,香草精6克,脆萃纤燕麦榖片枫糖胡桃130克,黑糖80克,无盐牛油50克
优格玛芬的做法
1、将脆萃纤燕麦榖片枫糖胡桃，黑糖和牛油扮匀，撒入马芬杯中。并轻压使其固定在面煳上。
2、以177℃/350°F烘烤15至18分钟。插入牙签测试熟度，牙签拔出后应该维持干燥状态，马芬边缘应该呈现微微的焦黄色。*检查烘焙品是否考熟，可在烘焙品的中心插入牙签。如果抽出的牙签是干净的或沾黏一些面包碎屑，表示蛋糕完成了！
3、拿出后冷却5分钟，可将马份从烤盘上移到别处放置，直到马芬完全冷却。