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香煎猪肉

为您提供香煎猪肉的菜谱,包括香煎猪肉的做法,香煎猪肉的做法步骤,香煎猪肉怎么做好吃等详细内容。

用料

猪肉条3条蒜头适量大蒜1条粗黑楜椒粒适量玫瑰盐适量孜然粉适量米酒适量

香煎猪肉的做法

步骤1:取一锅清水加入盐巴,要咸一点,均匀混合成为盐水。再把肉条擦干放入盐水浸泡半个小时,趁著空档将蒜头切片,大蒜切斜片。热锅将肉条擦干入锅干煎

步骤2:将两面煎熟(喜欢恰恰),起锅前呛些米酒增加香气

步骤3:将肉条切片摆盘,试咸度,洒些玫瑰盐、粗黑楜椒粒、孜然粉等。成品上桌囉~


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