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照烧鲑鱼

为您提供照烧鲑鱼的菜谱,包括照烧鲑鱼的做法,照烧鲑鱼的做法步骤,照烧鲑鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鲑鱼(尾段)1块白芝麻少许酱油20cc味淋20cc清酒20cc砂糖1/2小匙

照烧鲑鱼的做法

步骤1:鲑鱼洗净,用厨房纸巾吸去表面多余水份(煎的时候才容易干香,鱼皮不易破)

步骤2:干锅小火炒香白芝麻取出

步骤3:续原锅,倒入1小匙油,摆入鲑鱼,煎至底部金黄约末5分熟

步骤4:鱼肉翻面,倒入照烧酱烧煮入味熟透

步骤5:盛盘,撒上白芝麻即完成


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