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为您提供好菇道舞菇茶碗蒸的菜谱,包括好菇道舞菇茶碗蒸的做法,好菇道舞菇茶碗蒸的做法步骤,好菇道舞菇茶碗蒸怎么做好吃等详细内容。
好菇道舞菇1包蛋3个水2杯香油少许蛤蜊适量盐适量葱花少许
步骤1:鸡蛋和水,塩巴拌匀(勿太用力,蛋会打发)过筛,加少许香油
步骤2:放入蛤蜊电锅内放一杯水蒸(电锅锅盖留一小缝)
步骤3:另起一锅水滚下舞菇加塩巴,熟了取出
步骤4:蒸好的蛋再铺上舞菇,撒上葱花!