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地瓜煎饼

为您提供地瓜煎饼的菜谱,包括地瓜煎饼的做法,地瓜煎饼的做法步骤,地瓜煎饼怎么做好吃等详细内容。

用料

黄地瓜(去皮切细丝)150g,低筋面粉15g,优质玉米粉10g,100%纯葵花油3T

地瓜煎饼的做法

1、黄地瓜丝放入电锅内锅,外锅1C水,按下开关,30min跳起即可。

2、黄地瓜丝趁热捣泥,加入低粉、玉米粉,揉成团,平均分成4等份,搓成圆球,压平即可。

3、3T油,2面煎成金黄色,且熟透,即可。


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