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用料
茄汁红酱1/3盒九层塔青酱1/3盒义大利面180g鲷鱼片2片蛤蛎10颗草虾4只小番茄10粒开水100cc黑胡椒/盐巴适量
快速微波海鲜双酱义面的做法
步骤1:所有食材须先备齐.[义式番茄红酱]及[九层塔青酱]各取出1分(各约1/3盒)退冰备用.
步骤2:先备煮面锅煮面,水滚后放入面条,加入盐巴少许.设定煮面时间以所取面条包装上煮面时间来设定.煮好捞出备用.
步骤3:另海鲜料可先以黑胡椒/盐巴/白酒等少许抓醃一下.
步骤4:取出适合微波的盘子,将煮好的面条倒入.
步骤5:接着倒入海鲜料.须各别倒入开水约100c(半碗水左右).
步骤6:然后各别加入义式酱料(红酱及青酱).然后充分拌匀.
步骤7:前述步骤所装容器过小,无法充分拌匀所有材料.所以改换较大容器来装.(并以此容器来完成最后进微波炉的动作).包上保鲜膜入微波3分钟,OK!(需依自家微波炉强度来设定时间)
步骤8:今天为了吸引小朋友用餐,还是将完成后的料理摆盘在可爱的盘器中.而且面条也特别选择趣味造型猫耳朵面,小朋友看了惊喜连连!非常适合亲子共享.
步骤9:完成