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豆皮芋头猪肉丸

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用料

猪绞肉300g豆皮2张红萝卜1/2条芋头100g葱2支盐酌量胡椒粉酌量小黄瓜1条葵果酱酌量

豆皮芋头猪肉丸的做法

步骤1:猪绞肉拌搅出筋至有黏性小黄瓜除外的食材切细丁

步骤2:切丁食材和绞肉拌匀,塩丶胡椒粉调味,揉成丸子

步骤3:蒸熟

步骤4:小火慢慢煎至金黄、焦香,葵果酱佐味


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