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用料
隔夜米饭或剩饭1碗鲜笋1小支干香菇2朵排骨5块青蒜1小段盐适量白胡椒粉少许香油少香菇水100cc水500cc
香菇鲜笋排骨粥的做法
步骤1:备妥食材,干香菇洗净泡水切条状(香菇水保留)、竹笋滚水烫过切细丝、排骨汆烫、清蒜切末备用。
步骤2:先按下底座控版功能键【烹煮功能-小火】加热。
步骤3:放入少许油将香菇及鲜笋拌炒。
步骤4:放入隔夜米饭,接着注入香菇水及排骨和适量水。
步骤5:盖上透明锅盖。
步骤6:按下底座控版功能键【烹煮功能-大火】进行烹煮。
步骤7:烹煮约30分钟即完成,起锅前加入盐及白胡椒粉和少许香油调味即可。
步骤8:不浪费食物的粥品,一人享受简单又清爽的粥品。
步骤9:开动!