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为您提供干煎酒香虾佐蛋液的菜谱，包括干煎酒香虾佐蛋液的做法,干煎酒香虾佐蛋液的做法步骤,干煎酒香虾佐蛋液怎么做好吃等详细内容。
鲜虾5尾鸡蛋1颗葱少许青花菜半颗白酒些许
步骤1:将鲜虾用清水清洗干净
步骤2:去壳后开背取出肠
步骤3:清将花椰菜鸡蛋煮熟后放置盘中
步骤4:倒上些许橄榄油后把鲜虾两面煎熟（一面约个一到2分钟）倒入些许白酒后盖上锅盖闷20秒（将酒烧干）即可装盘撒上葱花。
步骤5:将半熟蛋用破后沾取蛋液食用。
